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백종원씨에 대해서 아직도 순진하게 생각하고 계신 분들이 많네요.

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Lv.18

조회:11 | 2025-12-25 03:41

여러가지 논란에 대해선 이제 쉴드가 없는데..<br>아직도 백종원씨가 사업적인 면에서 문제가 좀 있었을뿐, 방송에서 보여준 모습은진심이라고생각하시는 분들이 많은것 같습니다.<br>최근 들어 백종원씨 관련 댓글에서 2가지가 많이 언급되는거 같아 짚어 보려 합니다.<br>1. 백종원은 요리연구가,사업가지 쉐프가 아니다. 본인이 쉐프라고 한적도 없고요리 실력으로 비난하는건 옳지 않다.<br>백종원의 초창기 방송 [ 진짜 한국의 맛 ] 이라는 프로를 보면..<br>자기 소개할때 "안녕하세요. 백종원 쉐프 입니다." 라고 하며.. 그 프로그램의 모든 자막은 백쉐프로 처리 됩니다.<br>나중에 유명해지고 나서 논란을 피해갈려고 자신은 쉐프가 아니다. 라고 하며 자기 소개를 여러가지로 바꿔 씁니다.<br><br>2. 백종원은 요리 실력은 부족해도 해박한 미식 경험을 가지고 있다.<br>근거는? 그냥 방송에서 보여준 모습입니다. 방송에선모르는거 없고 다 알고 있습니다.<br>모든 요리,식재료에 대해서 구구절절 읊으면서 한식대첩에서 백과사전 , 역시 백종원 선생님이란 호칭을 얻고..<br>흑백요리사에선뛰어난 미각,후각을 보여줘서 역시 모르는 음식이 없는 미식가. 라는 이미지를 얻죠.아시다시피백종원은 방송에서 외식업에서의권위를 인정받고 싶어 했습니다. 방송을 사업에 이용하기 위해서죠.<br>그럴려면 가장 쉬운 방법은 요리 실력으로 인정 받는 것입니다.<br>그래서 위에 언급했다싶이 방송 초창기엔 본인을 쉐프라고 소개 했지만..<br>저 방송내에서도 형편없는 요리 실력을 웃음으로 승화시키는 컨셉일정도로 요리 실력이 좋지 않았기에..<br>실력으로 인정 받는 건 불가능 하죠. 본인도 그걸 잘 알기에 후에 쉐프라는 호칭도 버립니다.<br>그래서 이제 방향을 튼게, 해박한 요리 지식,미식 컨셉으로 권위를 인정받는 것이었죠.<br>이건 군대 시절부터 본인이 써먹던 방법 입니다. 스샷으로 보여드릴게요.<br><br>자 이제 이해가 가시나요?<br>방송계의 증언에 따르면 백종원 씨는 자신이 출연하는 방송에 자신이 데려온 작가를 무조건 참여 시켰다고 합니다.<br>그래서 PD와의 갈등도 심했다고 합니다. 그 이유가 무엇이겠습니까?<br>작가는 사전에 출연자들의 모든 음식을 체크하고, 레시피를 포함한 모든걸 미리 검수 합니다.<br>한식대첩에서 백종원의 해박한 지식을 듣다보면.. 부자연스러운 대목이 많이 나옵니다.<br>머리에서 아는걸 말하는게 아니라, 평소 말투와 다른 굉장히 부자연스러운 설명이 많이 나옵니다. 국어책 읽듯이 말이죠.<br>흑백요리사도 마찬가지 입니다. 출연자들의 후기를 보면.. 경연에서 할 요리를 미리 검수 받고 겹치는 요리가 있으면 바꿔야 했다고 하죠.<br><br>백종원 씨는 단 한번도 퀄리티 있는 요리 실력을 공개적으로 보여준적이 없습니다.<br>자신만의 특별한 요리를 보여준적도 없습니다.<br>그저.. 아 이건 이러이러한 재료를 쓴 이런 요리입니다.<br>이 식재료는 어디 어디에서 나는 진귀한 것입니다.<br>이 음식의 기원은 이거 입니다.<br>이게 전부 였죠.<br>방송에 그만 속으시고, 근본이 없는데뭔가 특출나거나 갑자기 언급되고 유명세를 타면대부분 사기꾼입니다.        <br><img src="/data/files/freebbs/2025/1219/minify/1948423665_GBS7Hgtv_14F0da9AkOrJVWxT.jpeg"><br><img src="/data/files/freebbs/2025/1219/1948423665_t7URoP1h_FBvgMK6EAiflSc0D.jpeg"><br><img src="/data/files/freebbs/2025/1219/minify/1948423665_jUifJCNW_Sh1KcH5r476MZYeP.jpeg"><br><img src="/data/files/freebbs/2025/1219/minify/1948423665_yUq17mcS_BvWCjxPNM2s8Leuf.jpeg"><br><img src="/data/files/freebbs/2025/1219/minify/1948423665_GYUuZfR6_nFC4Napjv7A1X9VS.jpeg"><br><img src="/data/files/freebbs/2025/1219/minify/1948423665_8N7iSFoc_dYOh1QyebXBPCpWl.jpeg"><br><img src="/data/files/freebbs/2025/1219/minify/1948423665_8ZNF2Xs0_fQUjtIp5oKldBM9n.jpeg"><br><img src="/data/files/freebbs/2025/1219/minify/1948423665_dZF6HgnV_z50mQBoyKJNIkhxv.jpeg"><br><img src="/data/files/freebbs/2025/1219/minify/1948423665_EKf45yTd_z6PVs3GuDoZJiNRw.jpeg"><br><img src="/data/files/freebbs/2025/1219/minify/1948423665_wB8RTIrV_m0aEdcy56lKXAHSg.jpeg"><br><img src="/data/files/freebbs/2025/1219/minify/1948423665_XzgBJLan_5MCAe6rwciHF4sW3.jpeg"><br><img src="/data/files/freebbs/2025/1219/minify/1948423665_psBxMnrY_b94yKj5PGZul8cXo.jpeg">

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